северянка, ППКС!!! Я бы тоже не отказалась!!!
 
Баба Яга, сообразим на троих?

северянка, Олечка, Zhorzhetta, Жанночка, запросто! И мороженым завершим!
 

 

 

Осень заканчивается...
 

Баба Яга, Жека, всё вкусно, как всегда!!!
Ну вот яичницу Оля и Жанна слопали... Ты теперь предупреждай всех, что это моя яишенка, и это уже моё дело делиться или нет! Ну поделюсь конечно, а они жадины без меня её сожрали слопали!

Баба Яга, Яичница с помидорами - это ооочень вкусно! а свининка какая!

Баба Яга, А тортик какой!!!!!!!!! Вот это моя слабость))))

Баба Яга, Женя. и я к тортику, давно не ела такого. Да, осень заканчивается

Баба Яга, Женечка, а я сегодня с утра полакомилась таким большим шоколадом Аленка)) обложка ну точь в точь, как твой торт)))))

Натусик, Нат, не журись, еще нажарим!
Emerald, Марин, налетай!
северянка, Оля, вот почему-то зимой я много мороженого покупаю в морозилку - на любой случай, а летом сразу съели, и нет его никогда Это я хотела сфотографировать красивые красно-желтые листья на вишне, в они за ночь облетели, остались только эти кусты под балконом...
Ninakos, Нин, после кондитерско-брендовых войн Москвы и Минска за Аленку у нас (прочти на своей обертке) написано "Любимая Аленка", а производитель мороженого в "войнах" не участвовал
 
Натусик, вот, Наташ, прошу!
 
яичница
 

 
гренки
 

 
супчик
 

 
курица с овощами
 

 
кофе
 

Гренки с рыбными консервами
 
банку рыбных консервов в масле или натуральных и нарубленный репчатый лук
 

 
Смешать
 

 
На противень разложите небольшие ломтики сливочного масла, положите поверх них куски батона с рыбной массой наверху и отправьте в горячу. духовку минут на 10-15 (в первом случае хлеб мягковатый, во втором хрустящий)
 

Куриные окорочка, запеченные с овощами
 
На противень, смазанный лишь немного растительным маслом, уложите посоленные куриные окорочка, на свободные места - кружки овощей, посыпьте сухими пряностями и отправьте в духовку, разогретую примерно до 190 градусов
 

 
в процессе поливайте выделившейся жидкостью
 

 
через 40 минут
 

Баба Яга, Женечка, точно! Любимая Аленка!!!!!! ну какая ж она вкусная))) как в детстве))))) не могу остановиться Греночки такие обожаю! а про лапшичку с курой вообще молчу!

Баба Яга, Жень, окорочка - прелесть, такие сочные! А гренки вошли в самое сердце - очень понравились, молодчина ты! Гренки однозначно позаимствую! А картошка и лисички - это вообще песня моего детства... Даже запах картошки тушенной с лисичками в комнате у бабы Ривы в Гомеле помню... Эх, как хочется нормальных лесных грибов...

Ряря, Рита, спасибо!
Так, про грибы: у меня есть грибы, у тебя желание... Или ты ко мне - прошу! ...трудновато, тут и бабушки уже нет... Есть такой вариант: моей дочке несколько лет назад предлагали именно в Беэр Шеве преподавать в Технологическом лицее экономику на русском языке! Если бы ты нашла ей жениха подходящего (требований два: 1)-умный, 2)-добрый), ну и не зеленый - ей 34! .... то она переехала бы в Беэр-Шеву, родила бы, а я приехала в няньки! С грибами! Ну, как тебе многоходовка со счастливым концом?
Пошарь в окрестностях, поговори со знающими людьми - авось?

Баба Яга, Женечка, от всей души поздравляю с выходом книги! Обалдеть! Какая же ты молодец! Горжусь тобой!
Жень, у тебя, как всегда, столько вкусностей тут... Глаза разбегаются. Холодца очень хочется. И куриных шкурок твоих. Обалденно аппетитно выглядят.Язычок отменный у тебя получился. Прямо вкус представила очень ярко. А твои всякие оладушки-котлетки... Какая же ты выдумщица! Такую вкуснятину напридумывала! Рыбка с овощами приглянулась сильно. "Зебра" твоя - высший класс. А яичный паштет с грибами... Я уже в обмороке.
Надо же, у вас есть наш ЛИДО! Я даже не знала, что Кирсонс в Беларуси рестораны открыл.

Баба Яга, Да тут у нас сватовство Дело хорошее.
Женя, все вкусно, но твоя яичница правит

Баба Яга, Красивая курочка! И греночки отличные!

Баба Яга, Жень, не поверишь. Насмотрелась на твой мороженный торт и так захотелось, до жути. А он как на вкус
Гренки очень понравились, надо будет сделать. Ого, селедка у тебя в консервах. Я таких даже не видела в продаже, она поди костлявая очень

Баба Яга, Женечка! Мои поздравления Пусть и дальше твоё кулинарное мастерство находит читателей и почитателей
Жень, твои объёмы переработки меня восхищают особенно грибалка и грибоварня Это ж надо сначала найти и собрать грибы, а потом перебрать-почистить-помыть-сварить-посолить снимаю шляпу
А уж многообразие аппетитных тарелочек как восхищает, до обилного слюнотечения

Daystar, Инночка, спасибо за оценку! ...ты всегда так внимательно и скрупулезно штудируешь! Книга за океаном, пересылка дорогая, так что почти на Марсе... Я понимаю, что не шедевр, но ее, по логике, в России бы издать, не все догадываются из костей котлеты-голубцы-рулеты выделывать, а на мясо и денег нет...
Лидо, не смейся, у нас государственные вроде бы, один ресторан уже лет 8-9, в приспособленном помещении бывшкго здания института физкультуры, ныне спортивно-оздоровительного комплекса с бассейном, это там я была, мебель и убранство на порядок выше наших, а вот второй построен специально, оригинальная архитектура, на чистом месте на краю парка - там должно быть еще лучше! Ну и в меню много белорусских блюд....
северянка, Оля, девчонка все учииилась (и сейчас курсы какие-то), а я не занялась вовремя
Emerald, Марина, oksi72, Оксана, спасибо! oksi72, Оксан, сельдь российского производства, кости утушены, мягкие!
ВаляЧб, Валюшечка, спасибо! Когда грибы под носом - мы же дальше 6 км от калитки не отъезжаем

пшенная каша с молоком
 

 
супчик
 

 
из него вареные куриные ножки
 

 
а вот жареная утиная спина
 

 
кукуруза твердая
 

 
оладушки
 

 
кофе
 

Баба Яга, Женечка, хочу оладушек!!! Хорошая идея... Я вчера нашла интервью с Кирсоном на предмет ЛИДО в Беларуси. Да, это государственный проект, так и есть. И это понравилось Кирсону, вот и сделал рестораны там. У нас в Риге ведь его рестораны не только латышские. В Риге есть ЛИДО, где только русская кухня представлена.
А за океаном тоже много почитателей русских книг. Разойдется. Вот уже выставлена на продажу. Удачи!

Баба Яга, Ой, а ты всегда так кашу делаешь? у меня она получается как бы однородная... молоко так не выделяется
Ох, кукурузка хороша!

Daystar, Ин, у меня и детям Лидо нравится, и сватья внучку туда водила!
Да, книжка в продажу выставлена, но Цена! Пересылка! ужас!
Emerald, Марин, кукурузу уже не угрызешь - переспелая!
А каша не молочная, а с молоком! кашу варила обычную
 

 

 
Невесточка любит недоваренное зерно, муж незаправленную молоком ест - худеет, а я чтоб в горле не застряла, а с молоком была - сырое молоко в остывшую кашу налила!

Баба Яга, Ишь ты, всем угоди...