Баба Яга, Женечка! С Новосельем! Продолжай и дальше кормить и удивлять нас!

Баба Яга, Женечка, с новой темкой тебя поздравляю!
 

 
Вкусных тарелочек и гостей постоянных тебе желаю, а быстро приготовить и стол накрыть ты умеешь
 

Баба Яга, Женечка, с новым домиком!
 

 
Продолжаем изучать с тобой быструю вкусную еду и считать боровички, ежевички и др.
 

Баба Яга, Женечка,поздравляю тебя с открытием новой темки!
 

 

 
Желаю тебе прекрасных гостей,друзей,идей!!!

Женечка!! С Новосельем!! Уюта, тепла и благополучия в доме!

Баба Яга, Женечка, С Новосельем!!! Уюта и тепла в доме!
 

Растяни меха, гармошка!
Эй, играй, наяривай!
Пой частушки, Бабка-Ёжка!
Пой, не разговаривай!
 

 
Баба Яга, Строй и дальше свою избушку, пусть не убывает в ней оптимизм и радость! Гостей хороших тебе почаще, тарелочек вкусных - побольше, покоя душевного - на все времена!
 
Меха уже растянуты

 
очаг разгорелся

 
вино из подвалов принесено

 
и котишка ждет...

 
С новосельем!

Баба Яга, Женечка, с новым домиком!

ВаляЧб, Валюша, северянка, Олечка, Nariko, Наринка,Firefox, Олюня, Виола, Виолеттонька, chis-alla, Аллочка, Ряря, Ритуня, Mazaika, Ладушка, спасибо!
Красивое новоселье мне обеспечили и веселое!!! Столы ломятся, коты ластятся, цветы благоухают, бутылки не пустеют, но стихи звучат, музыка и песни льются, Весело!!!
угощу Вас орешками
 

 
я моталась по магазинам, готовили дети, а мамуся холодец принесла.
 

 

 
Показываю, что от стола осталось
 
салат
 

 
рклетики из лаваша с плавленым мягким сыром и укропом - одни с маринованным огурцом, другие с корейской морковкой
 

 
салат из скумбрии в масле с яйцом, майонезом в тарталетках
 

 
курица
 

 
рис с пряностями
 

 
овощи запеченные
 

 
двухслойное сметанное и с какао желе с фруктамм (виноград, абрикосы, бананы)
 

И еще - арбуз!
 
Рассказываю, как купить большой (сегодня - 10 кг) арбуз и руки не оторвать...
 
пока ходила по рынку - отоваривалась, высмотрела, у какой арбузной торговки парень в помощниках. Когда руки уже заняты сетками, к ней подошла и говорю: "Куплю у Вас большой арбуз, если молодой человек донесет до машины"... А арбузы дорогие, покупателей нет, донес!
 

 
Сладкий арбуз, угощайтесь!

Баба Яга, Женя, поздравляю с новым домиком!!! Тепла, уюта, благополучия и процветания!!! Давно не заходила, а у тебя , как всегда, вкусно , уютно и приятно!!! А рецептов просто ох как много! Кошечек для тебя!!!

мартинка, Светочка, спасибо! У тебя, как всегда, коты на загляденье, а тут еще и чаепитие!

Баба Яга, мы тоже арбузами во всю балуемся Хорошо, что муж их тащит на 5-й этаж
 

Nariko, Нарин, сильные мужчины рядом - это великолепно! И если он арбуз тащит, как мячик - пусть такое будет подольше, а потом сынЫ подрастут!!!
 
У нас продолжаются поздравлятели:
Гладиолусы
 

 
конфеты
 

Салат из курицы с ананасом и кукурузой
 
куриное мясо (у меня грудка) отварить в подсоленной воде с луковицей, вынуть из бульона, дать стечь, измельчить, посыпать молотым красным перцем и смешать с небольшим количеством майонеза.
 
в салатник положить тонкий слой натертого сыра, куриное мясо, кусочки ананаса из баеки, кукурузу из баеки, слои повторить, последний - сыр - промазать м айонезом и украсить зеленью. Дать настояться в холодильнике.
 

Перец фаршированный рисом и овощами с добавлением мяса
 
С пецев срезать крушечки и очистить от семян. Если носик у перчика острый, срежьте его и вставьте изнутри в качестве затычки образовавшегося отверстия - так он будет устойчив в посуде для тушения..
Рис отварите с солью и любимыми Вами приправами (карри, др.) - на полстакана риса 1,5-2 стакана кипящей воды, закрыть крышкой, убрать огонь до слабого, через 10 минут выключить, до остывания не снимать крышку. В остывший перец искрошить мякоть с крышечек, пару репчатых луковиц, зеленых стеблей укропа и петрушки, можно натертой моркови, можно нарезанный кабачок. Добавьте накрошенного вареного или жареного, или запеченного, или копченого мяса или колбасы, смешайте, доведите до вкуса по соли и пряностям, начините перцы и установите их в широкую посуду, налив между ними воды до половины их высоты
 

 
воду подсолите, поставьте на слабый огонь и накройте крышкой
 

 
через 20 минут влейте две трети стакана сметаны и тушите еще минут 10, не доливая воды, но полив перцы образовавшимся соусом
 

Баба Яга,
 
Жень, гладиолусы напоминают первое сентября

... с добавлением мяса

это чтобы мужчины не отнекивались

Обжаренные кабачки со свежим огурцом в сметанно-чесночном соусе
 
Нарежьте молодые кабачки кружками толщиной до 0,4 см (не очищая от кожуры и семян).
Свежие огурцы напрежьте кружками толщиной 0,2 см.
Сметану смешайте с давленым чесноком.
Только после этого начинайте обжаривать кабачки (без панировки) в растительном масле, подсаливая перед тем, как перевернуть, лучше сразу на двух сковородках.
Обжаренные кабачки снимайте, давая стечь маслу, разложите на дне миски и горячие промажьте подготовленным соусом, выложите поверх слой свежих огурцов, соуса, горячих кабачков со второй сковороды, и т.д. Закуска хороша как горячая, так и остывшая, пропитавшаяся соусом
 

Nariko, Нарин, точно, в школу тянет!
Знаешь, кусочки вареного мяса на зубах впечатляют больше, чем нежный фарш, перемешанный с рисом! Иллюзии

Блинчики с маринованными лососем и луком
 
Размороженную рыбу посолите, всыпьте столько же сахару, посыпьте молотым перцем, прижмите сверху гнетом и уберите в холодильник.
 

 
Репчатую луковицу накрошите полукольцами или четвертинками , залейте холодной водой пополам с 9%-м уксусом и ложкой сахара.
 

 
Испеките пышшые блинчики (у меня - стакан скисших сливок; можно использовать другой кисломолочный продукт, два яйца, по щепотке соли, сахара, соды,
 

 
вмешать муку до густоты сметаны, испечь на растительном масле.
 
Завернуть в остывший блинчик выложенные полосочкой рыбу и лук, трубочку разрезать наискось
 

Закуски:
 

 

 

ЖЕНЕЧКА, поздравляю с новосельем! Желаю тебе уютной избушки и хороших гостей!
Ты у нас самая симпатичная Баба Яга в Мире!!!
 

Женечка, с новым домиком тебя. Как приятно к тебе заходить, всегда есть чем подпитаться
Со всеми прошедшими праздниками вашу семью. Мира, добра, здоровья, взаимопонимания

Баба Яга, ой, как бы я с'ела такой блинчик... , а лучше ДВА

Натусик, Нат, засмушшала... Спасибо!
oksi72, Оксан, заходи, конечно! и бдагодарю за поздравления, пожелания!
Nariko,Нарине, хоть три!
Несу все свежее:
 
творог
 

 
Суп с манными клецками
 

 

 
рыбу жареную
 

 

 
фрукты
 

 
кофе