Готовим быстро - 2

Ответы

Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 7 фев 2013 07:10
Баба Яга, ой как же у тебя вкусно Smile Всего хочу, но понемногу Smile ато сейчас много есть не смогу Razz
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Чт, 7 фев 2013 11:40
Ninakos, Ниночка, а мне довелось видеть, как эти "Стрелки" делают:
Одна девушка фольговый кружок сворачивает в кулек и ставит в штатив, как для пробирок в химкабинете.
Другая берет штатив и в каждый кулек заливает жидкий шоколад и тут же выливает, в результате каждый кулек изнутри покрыт тонким слоем шоколада. Потом в эти кулечки с шоколадом разливается помадка, как для ассорти, но пожиже и с повышенным содержанием спирта. Затем каждый кулечек запечатывается "шапочкой" из более густого шоколада , штатив отставляется - застывать. Потом из шприца на каждую шапочку наносится рельефный рисунок шоколадной массой другого состава.
Вообще мне по работе приходилось бывать и на текстильном производстве, и на кирпичном и много где - интересно! Very Happy
Nelchik, Нель, тогда тебе - голубцов, Марине Emerald - манной каши и голубцов, Sarvina, Сарвине - всего понемногу! ей недолго ходить, потом летать снова придется Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Чт, 7 фев 2013 11:44
творог
 

 
щавелевые щи
 

 
куриные кости (ну, рагу)
 

 
спагетти
 

 
шкварки
 

 
цитрусы
 

 
кофе
 
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Чт, 7 фев 2013 11:46
Вот написала "Цитрусы" и сообразила, что как-то в "Средиземноморском салате" указала "Грейпфрут", а это было "Помело" и вкус совершенно другой. Пошла исправлять.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 373
  • Рейтинг автора 1 194
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 995
Чт, 7 фев 2013 12:47
Nelchik, Ninakos, А я люблю лисички, только свежие.
А мороженые мне кажется горчат Confused
 
Баба Яга, Женя, все вкусненько Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 834
  • Рейтинг автора 24
Чт, 7 фев 2013 12:58
северянка, Да, я как-то морозила-не понравились(( Женя, спасибо за информацию! У тебя уже пир горой) А от цитрусов я бы не отказалась. такие сочные! и от той хурмы на предыдущей страничке))
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 373
  • Рейтинг автора 1 194
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 995
Чт, 7 фев 2013 13:00
Ninakos, Нина, вот-вот.
Так было обидно, покупала в магазине, а они дорогие.
А есть не стали Sad
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 549
  • Рейтинг автора 131
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Чт, 7 фев 2013 16:17
Баба Яга, Женя у тебя как всегда, Богато и много разного. Вчера соблазнилась на твои бычьи хвосты, думала сегодня прикуплю, но как увидела на них цену 9 евро за кг Mad , резко передумала Crying or Very sad
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Чт, 7 фев 2013 19:28
северянка, Оль, я не морожу сырые гибы, а привариваю минут 10 в подсоленной воде, и морожу уже вареные - не горчат и вполне нежные!
Ninakos, Нина, не отказывайся!
mivami, Ларисочка, я люблю хвосты, но у нас они тоже неоправданно дорогие - не 9 евро, но около 4-х, так за 1 евро мясные кости меня устраивают! Это мы у Оли северянка хвостами лакомились!
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 549
  • Рейтинг автора 131
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Чт, 7 фев 2013 19:53
Баба Яга, вот я голова садовая Confused
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Чт, 7 фев 2013 22:28
Баба Яга, творожок мы любим Tell!!! супчик щавелевый тоже уважаю а от витаминчиков апельсинчиков ни когда не откажусь Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Пт, 8 фев 2013 00:54
Баба Яга, Каждый день и первое, и второе, и третье Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 8 фев 2013 02:32
Баба Яга, Опять гора новых тарелочек, я последние 2 дня занималась лепкой пельменей и вареников, это для меня подвиг, обычно занимаемся мы всем семейством, а тут решила их побаловать
Наверно я не поняля вкус помело, мне показалось что у них схожий вкус с грейпфрутом
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 399
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 8 фев 2013 03:09
Баба Яга, Женечка, у тебя всегда куча вкуснотищи!!! Good Вот бы я щас твоих хрустящих шкварочек, да с хлебушком... ммм... как вкусно!!!!! Pooh_door
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Пт, 8 фев 2013 11:42
mivami, Лариса, Sarvina, САрвинка, Emerald, Мариночка, Verunchik70, Вера, Натусик, Наташа! Спасибо!
Verunchik70, Вер, решила их побаловать - а кто же еще сможет?
Emerald, Марин, и первое, и второе, и третье:
 

 

 

 

 

 

 
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Пт, 8 фев 2013 12:10
Баба Яга, ой, рисовая каша из детства! Как давно я ее не ела Smile Мне мама рассказывает, что я очень долгое время ела только рисовую кашу на молоке (у нас она называется "катнОв"), и когда в очередной раз мне хотели разнообразить рацион и положили передо мной тарелку с гречкой, я сказала" Уберите!!! это же грязная каша!!!" Laughing
Отредактировано 8 фев 2013 13:25, Nariko
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 549
  • Рейтинг автора 131
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 8 фев 2013 13:20
Баба Яга, так, мне рыбки с блинами! Жень кто бы нас так побаловал?
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Пт, 8 фев 2013 18:10
Nariko, Нариночка, "катнОв" хорош, а грязую кашу теперь уже кушаем... Ну хорошо ты ее тогда обозвала!
Verunchik70, Вер, грейпфрут горчит (очень люблю) даже самый сладкий, а помело и неспелое не горчит!
mivami, Ларис, да сама побалуйся - чего ждать-то!
 
сейчас сватья придет:
 
колбаска молочная
 

 
к ней соус чесночный
 

 
Рыбка
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 478
  • Рейтинг автора 5 128
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1680
Пт, 8 фев 2013 18:42
Nariko, Very Happy
 
Баба Яга, Надо блинов сделать... давно я своих не радовала Cool
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 834
  • Рейтинг автора 24
Пт, 8 фев 2013 18:57
Баба Яга, Всего хочу! но понемногу Confused
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Пт, 8 фев 2013 20:34
Emerald, Марин, блины улетают!
 
Ninakos, Нина, и ведь эконом-вариант! Рыбка - обрезки семги - в переводе 4 евро\кг
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 549
  • Рейтинг автора 131
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Пт, 8 фев 2013 20:47
Баба Яга, да то ж сама...
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 086
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Пт, 8 фев 2013 21:55
mivami, Лар, так сама сделаешь именно то, что хочешь, а не будешь довольствоваться, чем придется Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 373
  • Рейтинг автора 1 194
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 995
Пт, 8 фев 2013 22:08
Баба Яга, Женя, спасибо за совет с лисичками.
 
А мне рыбки с блинами п-ста Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 9 фев 2013 07:41
Баба Яга, Рисовой кашки давно не ела, в детстве вообще каши не любила, а сейчас изредка люблю их, и у нас сегодня борщ, мы с тобой как договорились
А мне что грейпфрут , что помело горчат, и с того и с того снимаю белую тонкую шкурку Surprised

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели