Готовим быстро - 2

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 162
  • Рейтинг автора 731
  • Рецепты 233
Ср, 16 янв 2013 13:00
Баба Яга, Женяяяяя, какой борщ - наклониться и пить через край в забытьи!!! А сальцЭЭЭЭ - это просто песня!
Жень, желаю тебе процветания ещё не один год, пусть у тебя всегда будет так же уютно и и тепло.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Ср, 16 янв 2013 21:23
Ряря, Ритунь, опять мы не в те погреба ходим Very Happy
ВаляЧб, Валюша, Нкмолодая мамочка, Мариночка, Ряря, Риточка, mia, Галинка, спасибо!
Этот конвейер не остановить, у мартена мне стоять и стоять!
Всех рада видеть! ЗахОдьте!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 16 янв 2013 21:29
Баба Яга, Мой любимый борщ, ну и конечно без кофе не уйду Very Happy
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 16 янв 2013 21:54
Баба Яга, какой борщ чудесный :girl_in_love: Люблю борщи, бегу к тебе со своей большой ложкой Pooh_door Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 16 янв 2013 22:20
Баба Яга, Женя, борщок отменный.
 
Ах салооо, жареное,ммммм, да с картошечкой, оооо.
Ну как под такое и рюмку не пригубить Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Ср, 16 янв 2013 22:26
Verunchik70, Вера, Sarvina, Сарвиночка, северянка, Оля, спасибо, отведайте!
 
северянка, Оля, конечно!
 
Девочки, подставляйте рюмки! Это с осенним хреном, сладковатым!
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Чт, 17 янв 2013 00:02
Баба Яга, Наливай!
 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Чт, 17 янв 2013 00:11
Баба Яга, ух, какая свининка вкуснючая........... Tell!!!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Чт, 17 янв 2013 10:17
Emerald, Марин, конечно!
 
опоссум, Вика, сейчас еще свининки:
 
вот такой
 

 
жирноватая часть пожарена
 

 
к картошке
 

 
постный кусок сварен, прокручен, пожарен с луком, смешан немного с бульоном и потом - с рожками!
 
Макароны по-флотски получились:
 

 
салатик с той картошкой и немного мяса отварного сюда пошло
 

 
фрукты
 

 
кофе
 
Отредактировано 17 янв 2013 10:18, Баба Яга
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 17 янв 2013 10:35
Баба Яга, Ух ты какая настойка, пробирает Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 17 янв 2013 11:24
Баба Яга, Вкусненько!!!!! Давненько макароны по флотски я не делала Smile
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2012
  • Индекс активности 2 833
  • Рейтинг автора 24
Чт, 17 янв 2013 16:02
Баба Яга, Женечка, как не зайду к тебе в темку-так хожу целый день голодная((( Sad Как же ты вкусно нас кормишь))))))))))СПАСИБО в очередной раз! А мяском просто залюбовалась) Какое же оно НАСТОЯЩЕЕЕЕЕЕЕЕ)))))))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 449
  • Рейтинг автора 5 086
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1619
Чт, 17 янв 2013 20:59
Да, мясо что надо Smile
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Чт, 17 янв 2013 21:41
Баба Яга, все, наповал своей свининкой сразила! Very Happy
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 232
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 17 янв 2013 22:39
Баба Яга, Swoon Swoon Swoon Жень, я тоже тута, под столом валяюсь от твоей свинины Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 162
  • Рейтинг автора 731
  • Рецепты 233
Пт, 18 янв 2013 22:10
Жень, люблю мяско просто на сковороде, а если ещё туда "дофига лука" накрошить - так и гарнир не нужен, просто со свежим хлебом и чёрным перчиком можно уплетать!
Жень, а я сегодня во сне у тебя в гостях была, Невестку твою видела и мужа, а ещё Ритуля была у тебя в гостях. Вот это о чём надо было думать на ночь, чтоб такой сон увидеть? Дальше самое интересное: на столе были только жаренные спинки куриные и черника в сахаре. А мы с Ритой переглядываемся и ничего не поймём, мол Женя такая хлебосольная и готовит много, а нас вот так скромно встретила...
Проснулась и думаю - к чему это?
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 192
  • Рейтинг автора 1 193
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 18 янв 2013 22:15
mia, Галка, к празднику.
 
Не знаю как у тебя, а у меня вечно к празднику снится не пойми что Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 162
  • Рейтинг автора 731
  • Рецепты 233
Пт, 18 янв 2013 23:57
северянка, Оль, дай да Бог. Лишь бы не к болячкам!
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 19 янв 2013 02:01
Баба Яга, Давай, дразнись мясом, не жалко... На то ты и Баба Яга! Very Happy
 
Жень, как твой муж?
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Сб, 19 янв 2013 08:56
северянка, Оля, Verunchik70, Вера, Ninakos, Нина, Emerald, Марина, опоссум, Вика, Mazaika, Лада, mia, Галя, Ряря, Рита! Спасибо!
Девочки, с праздником!
Как в том анекдоте: "Сало як сало, чего его пробовать"! Very Happy Ну, мясо... Ну, жареное... Конечно, Лад, под столом - милое дело, тем более хренова настойка, Оля права, забористая, Вы гляньте, какие мощные корешки там в районе горлышек каждой бутылки!
Галь, раз бутылка на столе - вот в гости ты и собралась, хоть во сне! и в хорошей компании! Спинки жареные и черника - мой репертуар, попала правильно! а до стола еще донести же надо то, что наготовила! это мы быстро! Сейчас же подам и потом к мужу отправлюсь. Рит, он там прочно капельницами-дренажами к койке привязан, не сбежит! Он в больницах старожил, вооружен сотовым телефоном и чувством юмора (да еще от моих банок-пакетиков отмахивается, пытается воспользоваться пребыванием вне дома и похудеть). Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Сб, 19 янв 2013 10:08
вчера н было возможности выставить тарелки, да и в отсутствие главного едока их почти не было, поэтому сразу за два дня:
 

 

 
это до больницы доехало - и желтки разбиты дома еще!
 

 
Отредактировано 19 янв 2013 10:26, Баба Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Сб, 19 янв 2013 10:18
Соус к грибам отварным и блинам
 
растопила масло, добавила муку,
 

 
добавила молоко и бульон (который для супа варился)
 

 
отдельно обжарила лук
 

 
замороженные отварные грибы подосиновики, боровики, лисички отправила к луку,
 

 
блины
 

 
блюдо составляли сами - в блин заворачивали грибы и соус или макали в соус и с грибами ели вприкуску
Отредактировано 19 янв 2013 10:36, Баба Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Сб, 19 янв 2013 10:41
Горшочки с грибами
 
Часть грибов с луком уложила в горшочки,
 
добавила немного ветчины
 

 
сверху еще грибов и залила соусом
 

 
перед подачей посыпать щепоткой тертого сыра и разогреть 1 -2 минуты в микроволновке.
 
И к такому горшочку тоже подаются блины.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 715
  • Рейтинг автора 900
  • Город минск
  • Блог 155
  • Рецепты 853
Сб, 19 янв 2013 10:49
Котлеты запеченные с картошкой
 
картошку некрупную примерно одинакового размера уложила в слой растительного масла на сковороде и поставила в горячую духовку
 

 
пока что приготовила фарш
 

 
когда нижняя часть клубней проготовилась, посолила, перевернула каждую картофелину и уложила сверху котлеты (не панируя их), вернула сковороду в духовку
 

 
запекалось еще с полчаса
 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Сб, 19 янв 2013 12:51
Баба Яга, какая классная идея картошечки с котлетками запеченой! Good

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели