Рецепты для хлебопечки №2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 22 апр 2010 11:31
Tarika, очень вкусный хлебушек, рецепт забираю Smile
 
Mili, какая вкусная корочка Rolling Eyes
 
Emerald, Марина, уже очень красивый твой молочный хлебушек на фотке.
вчера я тоже его попробывала зделать. Обалденный хлебушек, очень мягкий и корочка вкусная!
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Чт, 22 апр 2010 13:00
SETFREE4EVER, на здоровье!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Чт, 22 апр 2010 22:58
SETFREE4EVER, Очень красивый хлебушек Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 апр 2010
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 7
Сб, 24 апр 2010 01:44
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Ср, 28 апр 2010 01:55
Cooper, Пошла за рецептом Smile Красота!
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Ср, 28 апр 2010 05:50
Cooper, красотища! я тоже пошла за рецептиком Smile
 
Emerald, спасибо
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 042
  • Рейтинг автора 1 581
  • Город Москва
  • Рецепты 792
Пт, 30 апр 2010 21:49
Девочки,какой у всех хлебушек замечательный!А я вам к хлебушку принесла джем из апелсинов и лимонов из хлебопечки
 

 
У меня было три маленьких апельсинчика и большой лимон.Цедру с лимона натерла на терку.Апельсины и лимон почистила и порезала кубиками,удалив косточки
 

 
Засыпала стаканом сахара(стакан емкостью 250 мл-230 г сахара) ,перемешала и выложила в хлебопечку.Поставила программу "Джем" (в моей ХП - 1 ч.20 мин).Когда программа уже заканчивалась,то развела в небольшом количестве апельсинового сока(можно в воде) 1 ч.л. желатина (подогрела до растворения желатина-у меня желатин был быстрорастворимый) и вылила в ХП.Без желатина джем получается жидковатый,а мне нужно было его сварить для прослойки пирога,поэтому я желатин и добавила.
 
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Ср, 5 май 2010 16:55
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Вт, 11 май 2010 22:34
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 042
  • Рейтинг автора 1 581
  • Город Москва
  • Рецепты 792
Вт, 11 май 2010 23:39
Tarika, Отличные хлебушки!!!!Good Я на кефире тоже пеку и нам нравится Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Ср, 12 май 2010 08:31
Mila55, спасибо Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Чт, 20 май 2010 21:19
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 042
  • Рейтинг автора 1 581
  • Город Москва
  • Рецепты 792
Пт, 21 май 2010 01:27
Tarika, Красивый хлебушек! Smile
 
Хлеб для сэндвичей на сыворотке
 

 
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Пт, 21 май 2010 07:38
Mila55, спасибо дорогая! Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Пт, 28 май 2010 23:39
Хочу поделиться рецептом вкусного гречневого хлеба. К сожалению, не было возможности сделать фото.
Хлеб получился высоким, хорошо пропеченным, и главное, вкусным!
Гречневый хлеб
молоко - 320 мл.
оливковое масло - 2 стол. ложки
гречишный или другой мед - 3 чайн. ложки
смесь Фитнес Микс гречневая или гречневая мука - 100 гр.
пшеничная мука - 400 гр.
соль 1,5 чайн. ложки
сахар - 1 чайн. ложка
1,5 чайн. ложки сухих дрожжей
Закладывала в таком порядке, как написала.
Выпекала на основном режиме, средняя корочка. Следить за колобком и при необходимости добавить молоко.
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Сб, 29 май 2010 16:59
Грейс, спасибо, попробуем ! Thank_you
 
Несу свежий хлебушек.
 
ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ С ЙОГУРТОМ
 
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Ср, 2 июн 2010 21:52
Что то хлеба мало пекут! Dntknw Наверное все худеют!!! Very Happy А я еще вкусный хлебушек принесла!
 
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ
 
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 93
  • Рейтинг автора 2
Ср, 2 июн 2010 22:57
djemmа, напишите пожалуйста рецепт вашей плетенки Козунак. У меня не открывается ссылка на рецепт, а хочеться очень попробовать.
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Пт, 4 июн 2010 01:33
Часто пеку Творожную Булку, рецепт взят с сайта хлебопечки. Творожная булка напоминает по вкусу кулич, очень долго не черствеет.
Пишу с небольшими изменениями, как пеку я.
Ложки использую мерные.
Закладка:
250 гр. мягкого творога,
2 яйца,
2 стол ложки коньяка,
80 гр. растопленного сливочного масла,
400 гр. пшеничной муки,
120 гр. сахара
пакетик ванильного сахара (10 гр)
соль 3/4 чайн. ложки
2 чайн. ложки сухих дрожжей.
Когда хлебопечка подаст сигнал для добавок - добавить по желанию изюм, или порезанную на кусочки курагу, можно сушенную клюкву или на другие сухофрукты по вашему желанию. Добавляю на глазок.
Бывает, что приходится добавлять муку, следите за колобком. но он не должен быть совсем правильный, чуть мягче, чем при выпечке хлеба.
Режим выпекания - основной, вес - 1 кг, светлая корочка.
Когда хлебопечка испечет булку можно немного подержать при режиме подогрева, чтоб чуть больше подрумянилась крыша.
Надеюсь, вкусная булка придется вам по душе!
Отредактировано 9 июн 2010 17:59, Грейс
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2009
  • Индекс активности 823
  • Рейтинг автора 2 629
  • Город Киев
  • Рецепты 36
Вс, 6 июн 2010 19:19
А я опять с хлебом!
ХЛЕБ "ТРОИЦКИЙ"
 
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2010
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город Сергиев Посад
Вт, 15 июн 2010 23:51
Месяц назад мне подарили хлебопечку,пеку хлеб по рецептуре из книжки для нее(у меня Moulinex baguette).Сегодня пекла "Молочный хлеб",очень нам понравился.
 
Рецепт:
Вес:1000гр.
Программа:Белый хлеб.
Молоко-315 мл.
Сл.масло-70 гр.
Соль-2 ч.л.
Сахар-3 ст.л.
Пшеничная мука-555 гр.
Быстродействующие сухие дрожжи-2 ч.л.
 
Дополнительно можно добавить:
Изюм-70 гр.
Цукаты-70 гр.

Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Ср, 16 июн 2010 02:02
Margoff, очень красивый хлеб! У него сладковатый вкус?
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2010
  • Индекс активности 19
  • Рейтинг автора 1
  • Город Сергиев Посад
Ср, 16 июн 2010 10:15
Ну может чуть-чуть, мои его едят со всем.Мне кажется, что сладость или соленость хлеба можно регулировать по вкусу.
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 213
  • Рейтинг автора 41
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Чт, 17 июн 2010 13:59
Пекла хлеб с семечками, в тесто положила и сверху посыпала.
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2008
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
Чт, 17 июн 2010 18:02
merisaria, красивый хлеб получился!

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели