Geda,
Бутылки,листья из карамели

Belisimo, ну, ты побаловала мужа! Столько "пива"! А рыбик из чего?

Belisimo, Беллачка!Какая красотища!Какой труд !!!!Умница!Я даже на такое и не замахиваюсь!Присоединяюсь к вопросу Инты,рыбки тоже из карамели?

Geda, elena8, Внутри рыбок торт а сверху мастика

Belisimo, Шикарная работа!

elena8,

Belisimo вот это торт! Мой муж когда увидел, сказал что это само совершенство! Браво!!!

Танюшик Ф,

Belisimo, Бэлла как здорово у тебя получается с карамелью работать, просто супер, а я вот боюсь её она ведь горячая ...
Твои тортики что то особенное, я бутылочки так долго расматривала, понимаю что это какрамель, но не могла долго поверить и понять как так можно сделать - ты просто МОЛОДЕЦ!!!!

Маруська, Спасибо!!!!

а я вот боюсь её она ведь горячая ...

Все так пишут наши девочки .Но боятся не надо .Надо взять и пробовать.Я еще столько всего не знаю .
А по поводу бутылок я уже обещала.Куплю силикон и покажу, как это делается.Правда силикон очень дорого обходится,но зато формочки остаются вечно ,если с ними аккуратно работать

Беллочка,а чем вы карамель подог8реваете?

alinapupsi, Посмотри и прочитай раздел карамели с самого сначала .Там найдешь несколько рецептов по приготовлению карамели.Готовить надо карамель и пока горячий наливать в формочку на несколько секунд и вылить аккуратно обратно в кастрюлю.Та карамель которая остается на стенах формы образует тонкий слой,и когда снимается форма из внутри появляется бутылка настоящая.Формы можно делать разные

Belisimo, у меня карамель получилась,толькао единственное но-когда я ее сделала перламутровой,потом когда сформовала ее-она стала просто белой,матовой.
и я не успела ее сформовать,она просто застыла,так вот и возник вопрос-как вы ее греете?чтоб она не застыла до того,как вы ее сформуете?

alinapupsi, Для этого нужна лампа.Готовую карамель кладут под лампой ,чтобы не окаменело.
ВотТутпоказывают как оно выглядит.Если нету такой,бери настольную лампу .Только чем мощнее она будет ,тем лучше для тебя.

Belisimo, а карамель смотрю сильно горячая.. вон он как лапками трясет....

Gasja, Да горячая!Но в перчатках не так уж страшно.А ты свою золотую рыбку не хочешь из карамели лепить? . Вот такую например.

А то я тоже поискала для тебя и ничего не нашла.

Gasja, я под резиновые перчатки одеваю простые,становится терпимо!

Belisimo, прям так и толкаешь на подвиги! ))))
 
попробую завтра сделать потому как вся неделя до четверга будет забита и еще и торт.. только завтра и могу - пошла читать )
 
alinapupsi, спасибки - заодно перчатки поисчу)

Gasja,

прям так и толкаешь на подвиги!

Ждем с нетерпением!!!!!!!!!!!

Belisimo, искусительница прям! )))
Вот осталось только мужа растолкать в магазин после 4 часовой прогулки по Зоо... и вот вопрос такой - а если нет силиконового мата - чем заменить можно? есть такие подстилки под тарелки...

Gasja,

Готовую карамельную массу выливают на мрамор, смазанный растительным маслом. К полу остывшей массе добавляют сухую лимонную кислоту, эссенцию, закрашивают пищевой краской и хорошо размешивают.

Это то ,что написано в рецептах .Я сама не пробовала делать на мраморе.

Belisimo, осталось найти мрамор...
но это потом проверю...
 
я зато сегодня нашла таки в магазине этот коврик! так что думаю проблем будет поменьше ))

Belisimo, отчитываюсь - ты гений!
 
Делала карамель по первому рецепту(от Иришки)... получилось.. ну как сказать что... что-то получилось.... попытки слетить из этого что-то - вообщем к ДР не успеваю... потом еще потренируюсь....
 
Получилось мягковато - придаешь форму а оно плывёть... НеДоПереварила видать.... эээх.. а ведь даже коврик! купила... и перчатки плотные нашла... и такой облом вчера.. а еще задела плошку и половина оказалась где только можно ниже уровня стола... мало того что не получилось так еще и пол кухни отмывала...

Gasja, Я тоже расстроилось... Смотри вот тут я показывала как это делается.
А последнюю работу я делала по рецепту Магнолии
вот тут

Belisimo, спасибо! обязательно попробую как появиться опять время!
просто обидней всего было отмывать кухню))) а то что получилось и осталось дети с удовольствием слизали замест конфеток )