Салат из свеклы с жареными солеными огурцами

Ингредиенты

  • варёная свекла - 3 шт. (маленькие)
  • варёные яйца - 3 шт.
  • солёные огурцы - 200 гр.
  • чеснок - 2 зуб.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • майонез - 2 ст. л.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
Сегодня готовлю мой любимый салат. Готовим быстро и просто. Необыкновенно вкусный салат из обычной свеклы! Очень люблю этот салатик именно из молодой свеклы, она сейчас просто в изобилии. Этот салат будет украшением вашего ужина и праздничного стола.

Приготовление

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Огурцы нарезать кубиками, отправить в сковороду к луку, жарить 1 минуту, чеснок измельчить, добавить к луку и огурцам, перемешать и жарить ещ1 одну минуту. Жареные овощи остудить. Яйца нарезать крупными кубиками. Свеклу натереть на крупной тёрке. Все овощи соединить, добавить майонез, соль, перец, перемешать.
Пользователь
  • Регистрация 28.04.2021
  • Индекс активности 121
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 102
Пт, 22 окт 2021 18:22

  • Просмотров — 679
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Вт, 26 окт 2021 22:16
Tanyakulinar, Tanyakulinar, необычный салатик Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 778
  • Рейтинг автора 3 333
  • Город Москва
  • Рецепты 1033
Чт, 28 окт 2021 02:29
Tanyakulinar, как необычно! Надо будет попробовать.Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 апр 2021
  • Индекс активности 121
  • Рейтинг автора 11
  • Город Вуктыл
  • Рецепты 102
Пт, 29 окт 2021 17:26
Спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт