Картофельные палочки с кунжутом

Ингредиенты

  • - 12 отваренных картофелин,
  • - 1 луковица,
  • - 1 столовая ложка сливочного масла,
  • - 1 яйцо,
  • - 1 чайная ложка куркумы,
  • - 0,75 стакана муки,
  • - соль, перец по вкусу,
  • - черный кунжут,
  • - растительное масло
Простой рецепт оригинальных картофельных палочек с кунжутом. Приготовить их очень легко и быстро, и это отличный вариант гарнира к обеду или ужину.

Приготовление


 
Картофель очистить и отварить до готовности. Добавить сливочное масло и размять в пюре.
 
Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
 
К картофельному пюре добавить яйцо, куркуму, соль, перец, обжаренный лук и муку. Хорошо перемешать.
 
Из получившейся смеси слепить палочки длиной примерно 10 см. Руки для этого смазать растительным маслом, чтобы тесто не липло.
 
Выложить палочки на противень, посыпать кунжутом.
 
Выпекать при 220°С 20 минут.
Пользователь
  • Регистрация 14.07.2020
  • Индекс активности 104
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 99
Чт, 15 июл 2021 10:35

  • Просмотров — 823
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт