Очень легкий грибной суп

Очень легкий грибной суп
Незаменимый на следующий день после застолья. Очень легкий!

Приготовление

Взять 1 литр грибного отвара( у меня он остается по праздникам, когда я варю грибы в салаты), можно и меньше, тогда добавить обычного бульона, если добавить простой воды, то суп получиться очень диетическим. На это колличество жидкости почистить и порезать 1 крупную картофелину( положить в бульон). Отдельно поджарить на кукурузном масле 1 луковицу и 5-7 грибов( шампиньонов), посолить их и поперчить, добавить в суп, еще добавить зелени петрушки. Когда свариться картофель- суп готов, попробовать его на соль и перец, в случае нехватки-добавить.
Пользователь
  • Регистрация 07.04.2010
  • Индекс активности 35
  • Рейтинг автора 15
  • Блог 1
  • Рецепты 13
Вт, 25 янв 2011 16:48

  • Просмотров — 9763
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 26 янв 2011 11:23
Действительно, очень легкий супчик! Ряря
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 875
  • Рейтинг автора 3 387
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Чт, 27 янв 2011 02:10
Люблю грибные супчики... Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт