Теплый бутерброд

Ингредиенты

  • хлеб
  • сладкий перец
  • колбаса
  • сыр
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • зелень
вкусно, сытно, согревает в холодное время года

Приготовление

Сладкий перец нагрилить или приготовить в духовке, поместив в пакет - снять тонкую кожицу. Поместить в блендер, добавить небольшой зубчик чеснока, соль или кусочек филе сельди, оливковое масло, петрушку, перец. Разбить в пюре.
Факультативно нам могут понадобиться маленькие фрикадельки. но повторю: по желанию.
Ломтик хлеба обжарить в тостере или на сухой сковородке. Выложить пюре из сладкого перца, распределить по поверхности, листок базилика, пара кусочков колбасы, тонкий ломтик выдержанного сыра и факультативные фрикадельки.
Очень вкусно, очень сытно.
Пользователь
  • Регистрация 29.07.2009
  • Индекс активности 132
  • Рейтинг автора 17
  • Рецепты 12
Вс, 25 окт 2009 16:44

  • Просмотров — 10489
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Пн, 26 окт 2009 01:49
Заразительно аппетитно!!!!
Пользователь
  • Регистрация 26 окт 2009
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 2
  • Город Казань
  • Рецепты 3
Чт, 29 окт 2009 13:10
Сразу кушать захотелось Good
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2009
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 2
Чт, 29 окт 2009 16:54
Замечательные бутербродики!!!   Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт