Баклажаны пикантные

Ингредиенты

  • Баклажан 1 шт
  • Масло 50 мл
  • Специи
  • Солить по вкусу.
  • Черный перец по вкусу
  • Лук 1
  • Морковь 1
  • Укроп 50 гр
  • Моцарелла 125 гр
  • Рис 50 гр
  • Помидоры 100 гр
  • Сыр 100 гр
Запеченные баклажаны по быстрому и легкому рецепту приготовте и вам точно понравится.Фаршированные баклажаны - легкий рецепт, отличное второе блюдо, очень простое и вкусное в приготовлении.

Приготовление


Баклажаны порезать в длину тонкими пластинами (толщиной ок. 1см) и положить в ёмкость с подсоленной водой.Постелить пергамент на него выложить баклажаны и смазать растительным маслом со специями.
 
Поставить в духовку на 15 мин.
 
Подготовим начинку.Сварим рис.Нарежем овощи.
 
Овощи обжарим, добавим рис вареный , зелень и сыр.
 
Завернем в баклажаны и посыпаем снова сыром и в духовку на 5 мин.
Пользователь
  • Регистрация 27.04.2021
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 22
Вт, 27 апр 2021 22:55

  • Просмотров — 1538
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Ср, 28 апр 2021 10:11
Анюта76, Вкусная закусочка! Smile
Я люблю по старинке... сыр, чеснок, ну может еще грецкие орехи Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт