Пицца из баклажана

Ингредиенты

  • Баклажан
  • Яйца
  • Панировочные сухари
  • Сыр Рокфор
  • Сыр Моцарелла
  • Помидоры Черри
  • Помидоры без кожицы или томатная паста
  • Смесь из специй (Черный перец, чеснок, тмин, красный перец крупного помола)
Баклажанная пицца??? Да! Вместо теста, будут баклажаны. И эту пиццу можно отнести к разделу "Правильное питание", так как минимум калорий, и максимум вкуса. На один кусочек пиццы, примерно 120калорий. Нет ничего лучше, чем много сыра, зелени и приятной компании, за поеданием этой чудесной пиццы. Не верите? Хорошо, попробуйте приготовить, и не забудьте написать в комментариях, свое мнение об этой пицце,

Приготовление


 
1) Поставить духовку на разогрев.
2) Очистить баклажан от кожицы, и нарезать пластинками, толщиной 1см. Помидоры нарезать на кубики, и подготовить сыр.
3) Сделать льезон, из яиц и смеси специй.
4) Баклажаны обмакнуть в льезон, и затем панируем в сухарях. Выкладываем на предварительно смазанную форму для запекания. Отправляем в духовку на 10минут. ?Нам не требуется выпекать их до готовности.?
5) Переворачиваем нашу основу, и выкладываем помидоры, сверху поливаем соком от помидор, Посыпать сыром и разложить нарезанные помидоры черри по нашей пицце. Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 10 минут при 200С
Пользователь
  • Регистрация 08.04.2020
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 7
Сб, 13 мар 2021 22:25

  • Просмотров — 2628
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 887
  • Рейтинг автора 3 391
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Вс, 14 мар 2021 00:05
Русский пекарь в Аргентине, вкусное блюдо!Smile Но не пицца, пицца бывает на тесте.Wink2
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 953
  • Рейтинг автора 289
  • Город Москва
Вс, 14 мар 2021 03:03
Русский пекарь в Аргентине, очень вкусно! Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2020
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 6
  • Город Tucuman
  • Рецепты 7
Пн, 15 мар 2021 00:03
Но не пицца, пицца бывает на тесте.
Да согласен... Единственное отличие от пиццы(на тесте), это то что основа пиццы, не из теста, а из овоща.
 
Это блюдо больше для тех, кто сидит на диете, по какой либо причине. Согласись, человек который сидит на диете, и считает калории, периодически "мечтает" о вкусном кусочки пиццы, с какой-нибудь вкусной начинкой и тянущего сыра....
Смотри, в обычном куске пиццы на тесте, примерно 200 калорий. в этом рецепте всего 120-125калорий. разница очевидна. Да, это блюдо можно назвать как угодноVery Happy
Кстати, моя знакомая, не задумываясь назвала ее пиццей для похудания Laughing
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2020
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 6
  • Город Tucuman
  • Рецепты 7
Пн, 15 мар 2021 00:04
loumoon, Спасибо!
приятного аппетита.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 887
  • Рейтинг автора 3 391
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 15 мар 2021 00:23
Русский пекарь в Аргентине, Саш, согласна, что на пиццу похоже.Smile Просто мне нужно было определить раздел, куда это блюдо определить, вот и написала...Wink2
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2020
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 6
  • Город Tucuman
  • Рецепты 7
Пн, 15 мар 2021 00:37
Натусик, Наташ, нет проблем, в какую категорию Razz Very Happy этот рецепт отнести, главное вкусно, быстро и легок не только в готовности но и в калорияхLaughing Laughing Laughing
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 887
  • Рейтинг автора 3 391
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 15 мар 2021 01:44
Русский пекарь в Аргентине, согласна.Wink2
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 166
  • Рейтинг автора 5 046
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1606
Вт, 16 мар 2021 14:28
Русский пекарь в Аргентине, Как раз для худеющих Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт