Овощные блины

Овощные блины

Приготовление


 
В принципе необходимые продукты это - мука, кефир, сода. Овощной наполнитель, что имеется из овощей, я добавила ещё пару ложек консервированного горошка, оставшегося после приготовления салата.
Можно добавить 1-2 зубчика чеснока к луку.
Из кефира с добавлением соли и соды (на0.5л-1ч.л.) и муки приготовить тесто, как на обычные кефирные блины, но погуще.
Овощи натереть на средней тёрке и добавить в тесто, и перемешать.
Далее жарить на раскалённой сковороде с 2-х сторон.
Очень вкусно кушать со сметаной и особенно с жаренными шкварочками с луком.
Ирина
  • Регистрация 20.10.2007
  • Индекс активности 1 306
  • Рейтинг автора 172
  • Блог 46
  • Рецепты 8
Пн, 8 фев 2010 01:57

  • Просмотров — 9555
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пн, 8 фев 2010 14:02
Embarassed ням нямочка какая!!! самостоятельное вкусное, сытное  блюдо! Они наверное получаются довольно пухленькие или нет??   увожу и блинчик и рецептик! 5ка ОДНОЗНАЧНО!
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пн, 8 фев 2010 22:16
Какие полезные блинчики,смакота!!! Wow
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт