Сладкий хлебный пудинг

Ингредиенты

  • Пшеничный тостовый хлеб
  • сливочное масло
  • джем
  • яблоко
  • сливки
  • яйцо
  • желтки
  • сахар

Приготовление

Кусочки тостового хлеба разрезаем по диогонали:

Половину треугольников намазываем сливочным маслом, половину густым джемом ( у меня -яблочным):

Затем плотно складываем по два кусочка джем- масло:

Подготовленные таким образом куски хлеба укладываем в смазанную маслом форму:

Полностью заполненная форма:

Мелко нарезаем яблоко и посыпаем между кусками хлеба ( можно использовать так же изюм и сухофрукты), рас топить немного сливочного масло и взбрызнуть им хлеб:

Готовим заливку: 4 желтка и 1целое яйцо разболтать вилкой, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать. Добавить 250 мл 22% сливок, перемешать. Миксером не взбивать:

Смесь аккуратно вылить на кусочки хлеба:

На выступающие куски хлеба положить по маленькому кусочку масла. Посыпать сверху сахаром.Дать постоять минут 10.

Запекать при 190 градусах минут 30-35:

 
Получилась обалденная вкуснятина:
Влюбленная в море
  • Регистрация 02.07.2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 133
Сб, 25 янв 2014 20:29

  • Просмотров — 5983
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Сб, 25 янв 2014 20:57
верю, что вкусно Smile У нас в семье хлеб не очень хорошо уходит.....всегда сухарики делаю из остатков(а остается много и этих сухарей уже набралось целая кучка) Твой пирог вкусная альтернатива сухарям. Обязательно попробую. Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 сен 2013
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Сб, 25 янв 2014 21:03
спасибо, за рецепт! быстро и вкусно)
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вс, 26 янв 2014 02:59
Sarvina, Юлия801, Спасибо, девочки! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 778
  • Рейтинг автора 3 333
  • Город Москва
  • Рецепты 1033
Вс, 26 янв 2014 03:41
Юльяна Б., Юляша, необычно и очень вкусно! Good
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 175
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 103
Вс, 26 янв 2014 10:21
Какой недорогой и вкусный рецепт!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вс, 26 янв 2014 12:14
Натусик, Maxima, спасибо ! Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Пн, 27 янв 2014 21:23
Юльяна Б., Вкусненько! Я что-то подобно делала Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 381
  • Рейтинг автора 208
  • Рецепты 161
Ср, 29 янв 2014 15:20
Юльяна Б., Юль, угостилась твоей вкусняшкой Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 29 янв 2014 15:23
Emerald, Nelchik, Девочки, спасибо!! Угощайтесь! Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт