Тортик на сковородочке

Тортик на сковородочке
Очень вкусный, сочный, тортик особенно если случайно нет под рукой духовки))

Приготовление

1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
 
Замешиваем тесто: сгущенка яйцо и сода вместе перемешать а затем добавить муку(оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем ложим крышку от сковороды и обрезаем , накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели).
 
Крем
0,250 л молока,
2ст. л. муки,
1 яйцо,
1 пачка ванильного сахара
200 гр. белого шоколада
350 - 400 гр. слив. масла
 
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 гр. белого шоколада и перемешать, когда остынет добавить в него 350 - 400 гр. взбитого слив. масла ( смотреть по консистенции).
 
Между коржами крем - бананы -крем, крем - клубника - крем))
 
Приятного аппетита))
Пользователь
  • Регистрация 15.03.2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Вт, 19 июн 2012 15:11

  • Просмотров — 8005
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 4

Комментарии

1
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Чт, 21 июн 2012 00:08
Интересный рецепт теста .Но ты не написала ,что за чем смешивать ...Всё сложить в миску и замесить ?
Допиши, пожалуйста ,в рецепте теста .Я бы хотела это тесто попробовать спечь .Разрезик заманчивый Smile .
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 21 июн 2012 17:50
yenni, Smile Женя, вот тут посмотри. Тот же торт, только крем оригинальный (от автора). Very Happy Я его даже пекла. Very Happy Там, по ссылке ниже коммент. Ингредиенты теста просто смешиваешь все вместе, муку последнюю. Smile
 
Жуткий OFF!!! Good К тебе заглянула! Embarassed Только чуть позже отпишусь. Уже пребываю в восторге!
Отредактировано 21 июн 2012 17:53, Черешня
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 22 июн 2012 16:54
Черешня, Спасибо Ириш,за ссыль ! o
 
Я тебе уже ответила у себя в рецептах Umnik .......
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Вт, 26 июн 2012 10:46
Ой проспала, да все ингридиенты замешиваются вместе)) Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Вт, 26 июн 2012 10:49
Черешня, Спасибо Embarassed Smile
Отредактировано 26 июн 2012 10:56, OlElena1981
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Пт, 12 окт 2012 23:43
OlElena1981, спасибо за рецептик!
Пользователь
  • Регистрация 15 мар 2012
  • Индекс активности 253
  • Рейтинг автора 21
  • Город Днепродзержинск
  • Блог 3
  • Рецепты 2
Пн, 15 окт 2012 11:01
Не за что, пользуйтесь)) Embarassed Laughing
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт