Грузинская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Чудо-курочка

Ингредиенты — курица; лук; помидоры

Хачапури на мацони

Поискала, не нашла тут такого рецепта. :) А хачапури очень вкусный получается! ;) Рецепт от Ayn

Хачапури по-аджарски

Ингредиенты — На тесто: Мука пшеничная 2; 5 – 3 ст.; Дрожжи 15 гр. пекарских или 2 ч. л. сухих дрожжей; Вода 1 ст.; Сахар 1 ч.л; Соль 1 ч.л.; На начинку: Сыр 400 гр. (адыгейский; или пополам с брынзой); Яйцо 4 шт.; Масло сливочное 4 ч.л.

Хачапури

Ингредиенты — 1 кг муки; 1 п. сух. дрожжей; 2 яйца; 2 стакана тёплого молока; соль ч. ложка; сахар ч. ложка; под. масло 3 ст . ложки . начинка : сыр брынза или сулугуни - 1 кг . 2 яйца; сливочное масло .

Лобиани

Лобиани – буквально означает "нечто-с-лобио", или "лобиосодержащие", делаются не просто, а очень просто: те же хачапури, но вместо сыра готовится начинка из вареной фасоли.

Баклажаны грибная ножка

Ингредиенты — Баклажаны; чеснок; лук; подсолнечное масло; вода; соль; уксус; л.лист; перец черный горошком; перец душистый.

Када

Песочное грузинское печенье с сахарной начинкой, делается быстро и легко

Сациви

курица с ореховой подливой, для любителей грузинской кухни

Фасоль с орехами

А у меня сегодня обед в грузинском стиле :) Блюдо получилось в меру остреньким и очень вкусным.

Хачапури

Рецептов хачапури много, а я делаю так:

Цыпленок-тапака (цыпленок-табака)

Цыпленок-тапака - блюдо грузинской кухни! Ароматное и очень вкусное!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Добавить свой рецепт