Европейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Кляр-маринад для отбивных

Мне нравиться этот рецепт тем,что панировка хорошо держится.Все сразу вместе и маринад и кляр.У меня панировка манка.

Дрожжевое тесто "Любимое"

Для жареных пирожков,пирогов,пирожков и булочек в духовке. Много лет пользуюсь рецептом.

Томатно-медовый соус для мяса

Вкусный соус для мяса или курицы.В данный момент куриные крылышки.

Куриные крылышки со сливочным маслом

Ингредиенты — куриная плечевая часть - 750 гр.; сливочное масло - 1,5 ст.ложки; кунжутное масло - 1,5 ст.ложки; чеснок - 3 зубчика; соль - 0,5 ч.ложки; молотая паприка - 1 ч.ложка; семена кунжута и зелень кинзы для подачи

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты — Большие коричневые шампиньоны; Лук; Оливковое масло; Помидор; Смесь итальянских трав; Соль; Перец; Сыр

Салат "Зазноба"

Вкусный салат!Можно подать к вареной картошке. Рецепт с сайта харч.ру.

Салат "Зелёный"

Зелёные овощи и яблоко.Вкусное сочетание.

Маринованные мидии

Ингредиенты — очищенные мидии - 500 гр.; лимон - 3 колечка (поллимона); чеснок - 2 зубчика; петрушка - зелень с трех веточек; растительное масло - 2 ст.ложки; соевый соус - 4 ст.ложки; уксус 9% - 1 ст.ложка; лавровый лист - 1 шт.; душистый перец - 6 шт.; соль - 1 ч.ложка; сахарный песок - 1 ч.ложка; вода - 1 стакан

Запеченная курица с чесноком, лимоном и розмарином

Ингредиенты — курица весом примерно 1,5 кг; оливковое масло - 2 ст.ложки; сухой молотый чеснок - 1 ст.ложка; сушеный базилик - 1 стложка; соль, молотый черный перец по вкусу; лимон - 0,5 шт.; чеснок - 0,5 головки; розмарин - 2-3 веточки

Сухарики из баранок

Быстро готовиться.Для салатов,супов и просто как снэки.

Овощной кранч-салат

Кранч->хрустящий. У меня овощной вариант из овощей с хрустом. Вариантов этого салата много,главное чтобы ингредиенты хрустели. Сухарики,хрустящий салат и т.д

Печёные каштаны

Каштаны, как символ золотой осени

Мамин диетический супчик

Вкусный и сытный супчик.Кто не любит перловку можно заменить рисом или ячменной крупой.

Ржаной хлеб с копчёной грудинкой и салом

Это очень вкусно и просто!Запах испеченого хлеба по всему дому!

Ленивые голубцы с квашеной капустой

Немного разнообразим вкус привычных голубцов. Мне больше пришлись по вкусу,чем со свежей.Интересный вкус даёт квашеная капуста.

Добавить свой рецепт